Рыбопромышленники объяснили дешевизну рыбы в СССР дотациями производителям

Низкая цена рыбы в Советском Союзе было обеспечена многомиллиардными дотациями производителям, рассказал в интервью «РИА Новости» президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его словам, издержки на выращивание одного килограмма курицы кратно ниже, чем добыча одного килограмма минтая.

По мнению главы ассоциации рыбопромышленников, производителям в СССР «компенсировалась часть себестоимости продукции». «Например, банка горбуши в магазине стоила 97 копеек при себестоимости 1 рубль 60 копеек», — отметил Зверев. Он добавил, что «идеология «дешевой рыбы» была «уникальным экономическим явлением, которое существовало только в Советском Союзе, только в короткий промежуток времени».

По мнению собеседника агентства, цена выращивания курицы и промышленного рыболовства несопоставимы: первых растят в 400-1000 км от месте потребления, а рыбная продукция проходит тысячи километров от океана до потребителей. «Издержки на выращивание одного килограмма курицы в компактных, а иногда и в скученных условиях, кратно ниже, чем добыча одного килограмма минтая в нескольких сотнях миль от порта выгрузки, который к тому же расположен в 9000 километров от основных рынков потребления», — пояснил Зверев.

ВАРПЭ входит в топ-5 самых влиятельных ассоциаций рыбной отрасли в мире. Ее доля в ежегодном улове рыбы в территориальных водах России превышает 90%, отмечается на сайте ассоциации. Премьер Михаил Мишустин в конце марта в период отчета в Госдуме назвал рыбную продукцию в числе товаров, маржа на которые доходит до 50%, по его словам, в цепочке от рыбака до конечного поставщика ФАС насчитала до шести посредников, из-за чего итоговая цена товара вырастала в 3,5 раза.

По данным Росстата, за февраль рыба и морепродукты в годовом выражении в среднем подорожали на 18,08%. Мороженая рыба дорожала в среднегодовом исчислении в 2023 году на 8,7%, а в 2024 году — на 12,7%, подсчитала партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании НЭО Альбина Корягина. Росстат оценивал годовое удорожание мороженой рыбы в 20,2%.

Сергей Мингазов

Редакция Forbes

https://www.forbes.ru/biznes/533902-rybopromyslenniki-ob-asnili-deseviznu-ryby-v-sssr-dotaciami-proizvoditelam

Источник: www.forbes.ru/biznes/533902-rybopromyslenniki-ob-asnili-deseviznu-ryby-v-sssr-dotaciami-proizvoditelam