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Cafeteria

Setor de serviços

Tamanho da ação: 100%
17500 USD
Localização: Empresa transnacional
Fase do projeto: Idea (O projeto está apenas na fase de ideia.)
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Revisão de especialistas: sem avaliação

Termos completos:

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O tipo de atividade restaurante pode surpreender com um número considerável de vários formatos. Por exemplo, pode ser um restaurante de elite com um menu exótico requintado, um estabelecimento para casais com um nível de preços médio ou um restaurante de fast food democrático.

No entanto, qualquer um dos estabelecimentos é obrigado, antes de mais nada, a agradar os visitantes comuns com comida deliciosa, serviço de alta qualidade e um ambiente discreto e cheio de alma.

Ao mesmo tempo, apesar da enorme variedade de meios hoje utilizados na publicidade, a melhor publicidade de qualquer restaurante é sem dúvida a excelente qualidade dos pratos servidos, aliada a uma elevada cultura de serviço que depende diretamente do staff do estabelecimento.

Tendo trabalhado na restauração durante mais de 10 anos da minha vida (de empregado de mesa a gerente), decidi tentar-me como restaurador, dada a minha experiência positiva e negativa neste ramo, compreendendo a importância de cada detalhe, desde guardanapos na mesa para a qualidade do serviço, posso sem dúvida dizer que tenho um grande conhecimento do produto e compreensão dos clientes e o que eles gostariam de ver em um ambiente moderno, orçamentário, mas ao mesmo tempo de alta qualidade e estabelecimento confortável. Meu conceito é o design de um café de beira de estrada na América e na Europa, com certeza cada um de nós já viu algo semelhante em filmes ou programas de TV. Estes são os lugares onde é sempre delicioso, aconchegante e caseiro, e o mais importante será relevante e inusitado, tanto no dia a dia quanto nos feriados e fins de semana, então o ambiente é propício tanto para um café forte quanto para panquecas com waffles pela manhã e um milk-shake e um hambúrguer à noite. Uma ótima opção para jovens casais com filhos ou para trabalhadores comuns que desejam um pouco de conforto e aconchego antes ou depois de um dia de trabalho.

Aqui estão apenas alguns dos benefícios de abrir um restaurante/café

• Rápido retorno do investimento. No entanto, isso só funcionará desenvolvendo um plano de negócios com os cálculos necessários, com um conceito cuidadosamente pensado do restaurante a ser aberto, pois somente neste caso será possível esperar lucro já no início, e será leva cerca de um pouco menos de um ano e meio para retornar o investimento investido no projeto desenvolvido. anos. (você pode ver meu plano de negócios mais de perto na aba)

• Excelentes perspectivas de desenvolvimento.

• Ter bom poder de compra.

• Possuir excelente rentabilidade. Aliás, com a organização adequada das atividades do restaurante, a lucratividade pode chegar a 20%, mas em alguns casos pode chegar a 40 ou até 50%.

• Um tipo de negócio interessante, que também traz muitos benefícios para as pessoas.

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