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餐厅类型的活动可能会以多种形式出现。例如,它可以是具有精致异国菜单的精英餐厅,可以是价格适中的情侣餐厅,也可以是民主快餐店。
然而,任何一家机构都必须首先以美味的食物、优质的服务和低调的深情氛围取悦普通游客。
与此同时,尽管当今广告中使用的手段多种多样,但毫无疑问,任何餐厅最好的广告是所提供菜肴的卓越品质,以及直接依赖于餐厅员工的高品质服务文化。
我在餐饮业工作了 10 多年(从服务员到经理),鉴于我在这个行业的积极和消极经历,我决定尝试成为一名餐馆老板,了解每一个细节的重要性,从从餐桌上的餐巾纸到服务质量,我可以毫无疑问地说,我对产品有相当大的认识和对客户的了解,以及他们希望在现代、预算有限但同时具有高质量和高品质的环境中看到什么舒适的建立。我的概念是美国和欧洲路边咖啡馆的设计,当然,我们每个人都在电影或电视节目中看到过类似的东西。这些地方总是美味、舒适和家常,最重要的是,无论是在日常生活中还是在假期和周末,它都是相关的和不寻常的,所以这里的气氛有利于喝杯浓咖啡和松饼配华夫饼早上喝奶昔,晚上吃汉堡。对于有孩子的年轻夫妇或在工作日之前或之后想要一点舒适和温暖的普通辛勤工作者来说,这是一个很好的选择。
这只是开餐厅/咖啡馆的一些好处
• 投资回报快。然而,这只有在通过必要的计算制定商业计划时才会奏效,并对要开设的餐厅进行深思熟虑,因为只有在这种情况下,才有可能在一开始就预期利润,并且它将大约需要不到一年半的时间就可以收回投资于开发项目的投资。年。(您可以在选项卡中仔细查看我的商业计划)
• 进一步发展的良好前景。
• 具有良好的购买力。
• 具有出色的盈利能力。顺便说一句,如果餐厅活动组织得当,盈利可以达到20%,但在某些情况下甚至可以达到40%甚至50%。
• 一种有趣的业务类型,它也给人们带来很多好处。
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